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I LAMONETIANI IN CUCINA

scacchi

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fase due soffriggete in olio extra vergine di oliva dell'aglio e peperoncino togliete l'aglio e rendete croccante del guanciale o goletta di maiale stagionata tagliata a listarelle aggiungete i

lindap
lindap

questo è quello che ho preparato di dolce, per consorte e piccola peste: - girelle con cannella, crema pasticciera e uvetta - e girelle con crema pasticciera al cacao

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salve facendo il solito giro al mercato del pesce ecco cosa ho preparato per oggi razza peperonata 7,90 euro il kg la razza sarebbe opportuno comperare quella nostrana brutta con la pelle rossa e

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Liutprand Marchese

Liutprand

Inviato
Inviato

Erano avanzate un po' di punte di asparagi e alcune fette di pancetta: ingredienti e....risultato finale

 

 

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  • 4 settimane dopo...
Liutprand Marchese

Liutprand

Inviato
Inviato

Oggi mi sono messo in cucina e ho preparato il pranzo della domenica:

-timballo di pennoni

-involtini con piselli

-fritto dorato di melanzane e zucchine

post-8785-0-29568600-1432461894_thumb.jp


scacchi Conte

scacchi

Inviato
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che bello e buono 

io mi sto dedicando alla raccolta e conservazione dei "paccasassi" o finoccho di mare  erba di San Pietro

o crithmum maritimum una pianta spontanea che cresce tra gli scogli vicino al mare

da provare se abitate in zone dove nasce spontanea questo è il momento di raccogliere le giovani cime verdi e profumate

una combinazione che ha raccolto molti apprezzamenti è con le vongole per condire un bel piatto di pasta

https://www.google.i...nocchio di mare

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scacchi Conte

scacchi

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